动保处烹煮菠萝及高丽菜鲜食　新北毛宝贝吃得健康又幸福

猫吉老师在毛宝贝生命教育园区开设“菠萝高丽菜鲜蔬烤鸡”宠物鲜食课程，教饲主健康又营养蔬果入菜，让饲主与宠物吃得健康满分又幸福

因应近期国内农产品过剩，新北市政府动保处与毛宝贝们一起努力挺农民，采购菠萝与高丽菜，帮辖内8个动物之家毛宝贝增加膳食纤维及营养，每周固定烹调鲜食3天为毛宝贝补充蛋白质，相信在加入菠萝及高丽菜后，能让毛宝贝吃得更健康。

动保处指出，近日因为菠萝及高丽菜有过剩情形，特别采购菠萝及高丽菜帮毛宝贝加菜，让它们健康又能帮助农友及菜农。另也特别邀请猫吉老师在毛宝贝生命教育园区开设“菠萝高丽菜鲜蔬烤鸡”宠物鲜食课程，教饲主健康又营养蔬果入菜，让饲主与宠物吃得健康满分又幸福。

板桥动物之家驻区兽医师黄亭瑄表示，水果蔬菜对毛宝贝健康有益，菠萝及高丽菜都含食物纤维、丰富维他命及酶，可以帮毛宝贝强化肠胃，增加免疫力。但仍必须留意不要过量，菠萝皮及菠萝茎切勿食用，避免因为不好消化造成胃肠阻塞，反而危害健康。

宠物鲜食专家猫吉老师特别教饲主制作“菠萝高丽菜鲜蔬烤鸡”，将菠萝、高丽菜等蔬果装填入鸡只腹腔内，利用酶原理将肉质软化，放置烤箱内烤熟即可食用，是很方便的鲜食料理。猫吉老师说家中若无烤箱也可以改用电锅蒸熟食用。煮熟的鸡肉除当正餐外，还可以撕小块，跟宠物训练互动时食用，安全健康又增加彼此感情。

动物之家的动保员们细心将买来的高丽菜及菠萝切碎加入肉末中一起煮熟，依毛宝贝营养需求不同适量将煮好的鲜食与饲料拌匀喂食，让农民的心血化为支撑毛宝贝的力量，也让毛宝贝吃得开心又健康满分。